La cuisine indienne, c'est une affaire de temps et d'épices : des marinades qui reposent, des sauces qui mijotent des heures, et du pain et de la viande du tandoor au charbon de bois. Le résultat est riche, généreux et plein de saveurs.

La cuisine japonaise, c'est une affaire de précision et de fraîcheur : le bon riz, un couteau bien aiguisé et du poisson tranché avec soin chaque jour. Pur et raffiné.

Chez Emeli, nous servons les deux, sous un même toit. Choisissez une cuisine ou combinez-les librement — de l'entrée au dessert.

Nos chefs ont appris leur métier dans leur pays d'origine et préparent chaque plat dans les règles de l'art. Deux cartes authentiques, à une même table.